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【每日餐讯】店内惊现死老鼠和府捞面致歉!该品牌刚获8亿融资

文章出处:未知 人气:发表时间:2022-06-21

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近日,#何府老面道歉#位居热搜榜第一。前脚宣布获得近8亿元E轮融资,后因“老鼠门”陷入负面舆论。详情请见《每日餐讯》。

日前,有消费者爆料称,在上海京品商厦二楼的和府老面馆用餐时,发现座位下有一只死老鼠。餐厅店员看到后,淡定地捡起那只死老鼠,从用餐口直接扔进了厨房。

7月10日下午,何复捞面就死老鼠事件发布道歉声明,称当时店员戴着一次性手套包裹死老鼠,扔进食物入口的垃圾桶也在该区域进行了消毒处理。当天安排专业消毒公司对店内及周边进行全面消毒。

此外,何复钓鱼表示,该公司还组成了一个专门的研究小组来调查这一事件。据肖莎公司报告,商场周边正在装修,鼠源不排除消防通道、商店等多种可能。

傅老表示,上海京品店将立即闭店整改,评估合格后方可开店。对于上海京品店给消费者带来的不良体验,将追究相关责任人。同时,对现有监控设备进行全面升级。所有门店都将有明亮的厨房和明亮的炉灶,食品安全将可视化。媒体和消费者可以随时走访和监督门店。

红餐网(ID: hongcan18)了解到,在店内发现死老鼠事件之前,何复面馆刚刚宣布获得近8亿元的E轮融资,这也是今年国内连锁面馆行业的最高融资纪录。

7月4日,云南瑞丽疫情爆发以来,当地病例不断增加,云南省多个边境县市相继升级疫情防控措施。

据微信公号7月11日消息,云南省瑞丽市疫情防控指挥部发布居家隔离期间餐饮业限制经营通告。居家隔离区内所有餐饮店不允许在屋内就餐,只提供外卖送餐服务。

自2021年7月11日22: 00起,瑞丽市所有餐饮服务单位每天22: 00后不得对外营业,恢复时间将根据疫情情况另行通知。美团、饿了么等外卖电商平台每天22点后关闭餐饮配送功能。

疫情对餐饮行业的影响可以说是一波接着一波。希望云南餐饮能顶住这波冲击。广州能做到,云南当然也能做到!加油,云南餐饮人!

上周沸沸扬扬的“徽菜宴老板遛狗与人发生冲突”事件,似乎又有了新的后续。

徽州酒席老板娘邹某被拘留七天后被释放,网上发出道歉信。

大意是:“由于我个人的不当言论,在社会上造成了恶劣的影响。我深深地意识到我的错误。我真心认罪,认罚,真心忏悔。为此,我向公众公开道歉,并承诺今后严格遵守法律,多做善事和公益,传递正能量,努力为社会多做贡献。”

但道歉信中疑点重重,无论是不恰当的措辞,还是相关的道歉内容,都遭到网友的愤怒声讨。此外,其署名“徽派酒席股东(张莉)”并非邹某,也受到网友批评。所以有人认为这封道歉信有恶搞的嫌疑。

道歉信还没确认,邹某的第二份声明就发出来了,说可以公开道歉,但是公众要答应自己两个条件。第一,之前关于徽派宴的负面报道和相关视频必须全部删除。第二,所有徽州宴席店都需要正常经营,因为后续的损失不能由他自己承担。对于这样的说法,大众自然不买账。

上述道歉信和声明的真实性尚未得到官方证实,但

据媒体报道,手工柠檬茶店“纪宁”近日完成数千万元的一系列融资,投资方为字节跳动。

据了解,纪宁整个产品线主要以柠檬系列香精为主,包括长沙限量、水果系列、特别系列等12个SKU。今年2月,第一家店在长沙开业,目前门店数量已达140家,主要分布在湖南。

纪宁的创始团队表示,香水柠檬比普通的黄色柠檬品种拥有更多的营养和更多的香气。早就是广东的特色茶了,只是口味更丰富,迎合了当地的饮食习惯。纪宁要深耕湖湘。第一步是建立一个自建研发中心;d团队,调整柠檬茶的配方和制作方法,解决内陆城市食物口味重,茶味轻的问题。

纪宁创始团队也表示,纪宁选择长沙作为切入点,一方面是因为长沙生活成本低,年轻人可支配收入高,消费意愿高,是非常好的消费品成长环境;另一方面,奶茶店的装修需要个性化的空间,长沙对店面布置会更加包容。

据了解,纪宁计划今年将门店扩张至700家,并进入湖北、广西、江西等省份。下一步,纪宁还计划专注于即饮柠檬茶,并在电子商务方向上做出努力。

其中,济南槐荫川锅捞火锅店因经营假冒伪劣、超范围使用食品添加剂的食品,未按规定履行进货查验义务,被给予警告,没收违法所得13548元,罚款361280元;

另一个是市中区王崖头毛血旺饭店因经营假冒伪劣食品添加剂食品,未按规定履行进货查验义务,被处以警告和8万元罚款。

据披露,事件的原由是今年4月,山东电视台报道了济南一“窝点”用未检出的鸭肉成分制作鸭血,并送往相关火锅店。

经过近一个月的追踪,本网记者发现,一个秘密小作坊将所谓的“新鲜鸭血”送到历下区、市中区、槐荫区、天桥区的数十家川渝火锅店。上面文章中的两家火锅店都有涉及。

当时,济南市市场监管局连夜对报道中涉及的火锅店进行调查,检查火锅店14家,抽检原料14批次。其中,血液制品10批次,含有厂名、厂址的预包装鸭血制品8批次,无法提供厂名、厂址的散装鸭血2批次。

今年5月,济南市场监管部门还对全市火锅店及相关连锁服务单位开展了食品安全专项检查,多家餐饮企业最终被立案查处。

前脚宣布获得近8亿元E轮融资,后因“老鼠门”陷入负面舆论。

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